Tag - retete resturi alimente

Cum evităm risipa alimentară în diversificare

Una din provocările mele în diversificare a fost să fac ceva în privința risipei alimentare, care parcă era inevitabilă, masă după masă.  

Mereu găteam o cantitate mai mare dintr-un preparat ca să fiu sigură că mai rămâne o porție de rezervă în caz că cel mic nu se sătura. Ori, și mai rău, nu voia să mănânce deloc ce i-am pregătit și uite așa, după fiecare masă, mereu rămânea mâncare. 

În acest articol vreau să vă ofer câteva tips & tricks si 3 rețete de “reciclare” a resturilor de mâncare, ca să evităm pe cât posibil risipa. 👶🏻

(mai mult…)
Mai mult...