Ciocolată albă de Sărbătoare pentru copii

O rețetă delicioasă și simplă de ciocolată albă, pe care o puteți pregăti chiar alături de spiridușii cei mici. Dacă omitem mierea, rețeta este baby friendly și perfectă pentru toată familia, de la mic la mare.

Atunci când implicăm pe copii în bucătărie contribuim la dezvoltarea lor armonioasă și obținem rezultate delicioase. În plus, faptul că ajută la pregătirea preparatelor îi vor face mai curioși să guste din ele!

Iată o idee de preparat de sărbătoare pe care îl puteți pregăti împreună cu spiridușii casei voastre pentru a diversifica activitățile din timpul vacanței de iarnă. Ciocolata poate fi oferită cadou familiei și prietenilor. După ce este tăiată, doar o punem în punguțe individuale de cadou și este gata pentru a fi dăruită! Cine nu apreciază un cadou delicios făcut în casă?

Ingrediente

• 200 gr lapte praf integral
• 100 ml apă
• 80 gr unt topit
• 3 linguri miere (1an+)
• Nuci, caju (pentru cei sub 3 ani, se mărunțesc)
• Topping: nuci râșnite, zmeură deshidratată

Mod de preparare

• Se amestecă apa cu mierea și untul topit, se adaugă nucile și caju-ul și apoi laptele praf.
• Se  amestecă cu o lingură pentru a omogeniza.
• Se toarnă mixul într-o tăviță tapetată cu o foaie de copt sau în forma de silicon și se adaugă toppingul
• Se introduce la frigider pentru minim 2 h.
• După ce este tăiată, doar o punem în punguțe individuale de cadou și este gata pentru a fi dăruită!

Cum pot ajuta copiii la pregătirea ciocolatei albe de casă?

Pregătirea ciocolatei albe de casă implică amestecarea ingredientelor cu o lingură pentru omogenizare, ceea ce este contribuția perfectă a micuțului spiriduș.

Apoi poate ajuta la turnarea mixului în tavă și la adăugarea topping-ului.

Cât timp se păstrează ciocolata albă de casă?

Se poate păstra pentru o săptămână la frigider, într-un recipient cu capac, ceea ce o face perfectă pentru a fi dăruită cu dragoste familiei și prietenilor.

Dacă doriți să o păstrați mai mult timp, o puteți introduce în congelator după ce ați înfășurat-o în folie alimentară sau într-o cutie cu capac care poate fi introdusă în congelator. Se dezgheață la temperatura camerei peste noapte înainte de a fi servită.

Această rețetă a fost preluată de pe site-ul MyBabyFood și pregătită și fotografiată cu multă dragoste de către Flavia.