Blog

Vă invităm să preparați o rețetă super gustoasă și sănătoasă pentru micul dejun al celor mici: terci de ovăz cu semințe de chia. Pentru că este hrănitor, se prepară foarte ușor și este extrem de gustos, terciul cu ovăz este o rețetă excelentă și pentru etapa diversificării. Mai mult, poate fi savurat și de cei mari, nu numai de copii, deci nu trebuie sa pregătiți două feluri de mâncare la micul dejun. Iar dacă în bolurile adulților veți strecura și câteva bucățele de ciocolată neagră, nu veți regreta. 👀

Puteți opta pentru unul sau mai multe topping-uri din cele prezentate de noi, sau puteți adăuga după pofta inimii orice fel de topping doriți. De exemplu, Olivia nu suportă banana tăiată (deci pentru ea fără banană), iar părinții iubesc ciocolata, deci... vă imaginați ce a urmat 😅.

(mai mult…)

Delicioase și pline de legume, sunt ideale pentru un prânz în familie sau o gustare de după amiază. 🙂 ⁣⁣
Din aceste ingrediente ne ies 12 brioșe pe care le putem păstra la frigider, într-un borcan închis ermetic timp de 3 zile. Pot fi păstrate și la congelator după coacere și răcire completă. Pentru a le dezgheța, pur și simplu le lăsați la temperatura camerei pentru câteva ore sau peste noapte.⁣⁣

Ingrediente ⁣

• 2 ouă medii⁣⁣
• 150 ml lapte de vacă sau vegetal ⁣⁣
• 75 g unt nesărat, topit⁣⁣
• 150 g brânză Cheddar rasă ⁣⁣
• 1 fir de ceapă verde, tocat⁣⁣
• 75 g spanac baby, tocat ⁣⁣
• 1/2 ardei roșu, mărunțit⁣⁣
• 250 g făină tip 650 ⁣⁣

Preparare ⁣⁣

(mai mult…)

Crocanți la exterior și moi în interior, așa îi plac Oliviei (fetița noastră) cartofii ! Cartofii prăjiți sunt delicioși, mereu au fost printre preferații noștri, dar nu sunt chiar sănătoși. De aceea am căutat să preparăm o variantă mai puțin uleioasă, în continuare gustoasă, și potrivită pentru întreaga familie. Rețeta este preluată de la @elavegan .

Ne place mult această variantă de cartofi deoarece sunt ușor de făcut, necesită doar câteva ingrediente și sunt copți la cuptor, nu prăjiți în ulei. Nefiind prăjiți în ulei, conțin mult mai puține grăsimi (și automat si calorii) decât cartofii prăjiți clasic.

Ingrediente necesare pentru cartofii wedges:

• 4 cartofi medii
• 1-2 lingurițe ulei de măsline sau ulei de cocos
• 1 linguriță oțet balsamic
• 1 linguriță paprika dulce
• 1 linguriță ierburi de provence

Aceste mini clătite sunt preferatele micuței noastre Olivia, mai ales în diminețile de weekend. Sunt micul dejun perfect, atunci când nu te grăbești și poți savura întreg procesul.

Sunt fără zahăr, fără ouă, fără lapte, prin urmare se potrivesc foarte bine tuturor copiilor, inclusiv celor cu restricții alimentare. Bananele sunt extraordinare! Sunt un înlocuitor ideal pentru ouă în preparatele coapte și adaugă un plus de dulceață și textură cremoasa rețetei.

Mini clătitele se fac ușor și sunt super gustoase, le puteți servi cu unt de arahide sau migdale, iaurt, și multe fructe de sezon. Și dacă reușiți să va feriți de privirile celor mici, puteți încerca și un topping de ciocolată, nu veți regreta :) .

INGREDIENTE

• 2 banane coapte bine
• 1 cană făină preferată ( noi folosim făină albă sau integrală 650 )
• 1 lingură ulei de cocos
• 1/2 linguriță scorțișoară
• 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
• apă sau lapte vegetal ( cele mai bune au iesit cu lapte de cocos făcut in casă )

(mai mult…)

Dacă bebelușul tău iubește pastele la fel de mult ca micuța noastră Oli, iți recomandam să îi prepari aceste paste delicioase, dar foarte sănătoase și usor de făcut.

Este important pentru copii să consume cât mai multe alimente ce conțin culoarea verde. De ce? Pentru că din punct de vedere nutritional, alimentele de culoarea verde sunt bogate în fier, calciu, magneziu, potasiu, fosfor, zinc, vitamine A, C, E și K.

Dacă am fi găsit spanac la piață această rețetă ar fi fost cu spanac, deci puteți improviza cu diferite frunze verzi , puteți folosi chiar și rucola.

(mai mult…)